Главная страница » Алкогольные напитки » Горячий шоколад с красным вином

Горячий шоколад с красным вином

автор Татьяна Авхачева
Горячий шоколад с красным вином

В сегодняшнем своем посте я хочу поделиться с вами необычным рецептом. Рецептом-экспериментом. Праздничным рецептом алкогольного напитка-десерта. Да-да, одновременно! Как такое, вообще, возможно, спросите вы? Еще как возможно! 😊 Вы любите горячий шоколад? Не какао-молоко, а именно настоящий густой ароматный горячий шоколад? А знали ли вы, что этот напиток можно сделать алкогольным, просто добавив в него в процессе приготовления красное вино? Я вот до недавнего времени даже не представляла, а наткнувшись на рецепт в каком-то женском журнале, поняла, что просто обязана его опробовать. 

пряный горячий шоколад с алкоголем

Что же представляет из себя горячий шоколад с красным вином? По сути это тот же самый, знакомый нам с детства напиток, но со слегка уловимым вкусом и ароматом алкоголя. Шоколад по рецепту, который я вам предлагаю, получается достаточно густым, пряным и сладким, он вполне может сойти за десерт. Просто разлейте его по небольшим чашкам или стаканчикам, посыпьте сверху маленькими зефирками (маршмеллоу) и все, никакого другого десерта вам больше не понадобится. Такое лакомство согреет и поднимет настроение любой компании.

Горячий шоколад с корицей и кайенским красным перцем

Этот рецепт я специально подготовила для вас сегодня, чтобы проводить зиму и поздравить всех милых женщин с праздником весны! Будьте всегда красивыми, счастливыми, любимыми, энергичными и веселыми! 🌷

Итак….

Как приготовить горячий шоколад с вином в домашних условиях:

Для того чтобы приготовить горячий шоколад с вином дома, вам понадобятся следующие ингредиенты: красное сухое вино, молоко, горький шоколад (от 65% какао), корица, красный кайенский перец и сгущенное молоко (забыла сфотографировать вместе с другими ингредиентами:).

Основные ингредиенты

Налейте в кастрюлю молоко, добавьте шоколад. Постоянно помешивая, разогревайте на небольшом огне до полного растворения шоколада. 

Добавьте к шоколадному молоку специи и красное сухое вино. Хорошо все перемешайте. 

Добавьте к горячему шоколаду необходимое вам количество сгущенного молока. Все хорошо перемешайте. 

Подогрейте шоколад до горячего состояния. ВАЖНО: не кипятите, иначе весь алкоголь выветрится. 

Разлейте напиток-десерт по небольшим чашкам или стаканчикам. При желании посыпьте сверху зефирками или украсьте взбитыми сливками. Подавайте вместе со стаканом воды. 

Наслаждайтесь!

Попробуйте также другие мои напитки и десерты: Беллини, Грейхаунд, яблочный чай с коньяком, ананас в пряном сиропе и клюквенный хлеб со штрейзелем.

Горячий шоколад в домашних условиях

Горячий шоколад с красным вином

Горячий шоколад с красным вином

В сегодняшнем своем посте я хочу поделиться с вами необычным рецептом. Рецептом-экспериментом. Праздничным рецептом алкогольного напитка-десерта. Да-да, одновременно! Как такое, вообще, возможно,… Алкогольные напитки Горячий шоколад с красным вином European Печать
Количество персон: 4-6 Подготовка: Время приготовления:
Nutrition facts: 200 Калории 20 grams Жиры
Рейтинг 5.0/5
( 1 проголосовавших )

Ингредиенты

2 стакана молока
190 мл. красного сухого вина
1 плитка темного шоколада (от 65% содержания какао)
1/4 ч.л. красного кайенского перца
1 ч.л. корицы
200-300 г. сгущенного молока (по вкусу)

Процесс приготовления

1. Налейте в кастрюлю молоко, добавьте шоколад. Постоянно помешивая, разогревайте на небольшом огне до полного растворения шоколада.

2. Добавьте к шоколадному молоку специи и красное сухое вино. Хорошо все перемешайте.

3. Добавьте к горячему шоколаду необходимое вам количество сгущенного молока. Все хорошо перемешайте.

4. Подогрейте шоколад до горячего состояния. ВАЖНО: не кипятите, иначе весь алкоголь выветрится.

5. Разлейте напиток-десерт по небольшим чашкам или стаканчикам. При желании посыпьте сверху зефирками или украсьте взбитыми сливками. Подавайте вместе со стаканом воды.

Наслаждайтесь!

Поделиться ссылкой:

0 комментарий
0

Вам также может понравиться

Оставьте свой комментарий

Наш сайт использует файлы cookie и похожие технологии, чтобы гарантировать максимальное удобство пользователям. Пожалуйста, подтвердите свое согласие Принимаю Узнать больше