Главная страница » Об авторе и блоге

Об авторе и блоге

автор Татьяна Авхачева


Доброе утро, день, вечер… ночь, дорогие мои читатели!

Добро пожаловать в мой кулинарный блог – место, где собраны интересные и вкусные рецепты для душевных посиделок с друзьями и близкими.

Меня зовут Авхачева Татьяна. В настоящий момент времени я домохозяйка, любящая жена и мама двухлетнего сыночка Тимофеюшки. Я люблю путешествовать, пробовать что-то новое, люблю приключения и вкусно поесть. И, наверное, это наложило свой отпечаток на мои пристрастия в готовке. Мне нравится готовить что-то новое, я люблю экспериментировать, открывать для себя новые сочетания вкусов. Мое кредо на кухне – готовить должно быть интересно!

Идея этого блога возникла у меня летом, когда я со своей семьей отдыхала у родителей на юге России, в Калмыкии. Кто не знает, в Калмыкии бывает очень жарко – 40-50 градусов там не редкость. И, конечно же, в такую жару особо не до еды, хочется пить и кушать что-то легкое. Семья наша большая, мы любим собираться все вместе за чаем, компотом, вином. А на столе разнообразные закуски, фрукты, овощи….

Вот я и подумала, а почему собственно и нет, почему бы не создать свой блог, где я смогла бы делиться интересными рецептами напитков, десертов (я ужасная сластена!), закусок. Ведь, по моему глубокому убеждению, напитки – алкогольные и безалкогольные (а также сласти:) – как ничто другое настраивают на позитивный лад, способствуют душевным беседам, сближают. А рецептов напитков у меня скопилось великое множество – что-то я привезла из своих путешествий, что-то придумала сама, что-то нашла в кулинарных книгах или на просторах Интернета.

Поэтому если Вы готовы вместе со мной отправиться в путешествие (посредством моих рецептов, конечно), я буду только счастлива!

Добро пожаловать!

P.S.: Вы также можете присоединиться ко мне в Instagram и в Одноклассниках.

Наш сайт использует файлы cookie и похожие технологии, чтобы гарантировать максимальное удобство пользователям. Пожалуйста, подтвердите свое согласие Принимаю Узнать больше